Tabela dozwolonych produktów fazy I
Zanim coś kupimy, a potem zjemy, warto sprawdzić czy produkt znajduje się w tabeli dozwolonych produktów dla fazy pierwszej diety Dukana. Aby świadomie i łatwo robić zakupy, w pierwszych tygodniach diety najlepiej uzbroić się w listę dozwolonych i chcianych przez nas produktów. Tabela została opracowana na podstawie trzeciej i najnowszej książki dr Pierre Dukana „Metoda doktora Dukana”. Szczegółowe informacje dotyczące fazy I oraz zasad jej dotyczących znajdują się na stronie – faza uderzeniowa.
Lista fazy uderzeniowej (fazy I) można podsumować następująco: chude mięsa i podroby, ryby i owoce morza, drób, wędliny i jajka, nabiał i napoje.
Mięsa
| Dozwolone | Zakazane |
|---|---|
| Eskalopki cielęce | Antrykot |
| Konina | Jagnięcina |
| Królik | Łata |
| Ligawa | Wieprzowina |
| Pieczeń cielęca | Żeberka wołowe |
| Polędwica wołowa | |
| Rostbef | |
| Stek mielony (maks. 10% tłuszczu) | |
| Stek wołowy | |
| Żeberka cielęce (bez skóry) |
Drób
| Dozwolone | Zakazane |
|---|---|
| Bażant | Gęś |
| Gołąb | Kaczka |
| Indyczę | |
| Indyk | |
| Kura (bez skóry) | |
| Kurczak | |
| Kuropatwa | |
| Perliczka | |
| Przepiórka | |
| Stek ze strusia |
Podroby
| Dozwolone | Zakazane |
|---|---|
| Nereczki cielęce | Ozorek wołowy |
| Ozorek cielęcy | |
| Ozorek jagnięcy | |
| Wątróbka cielęca | |
| Wątróbka drobiowa |
Wędliny
| Dozwolone | Zakazane |
|---|---|
| Suszone mięso z Grisons | Surowa szynka |
| Szynka wieprzowa | Szynka wędzona |
| Szynka z indyka | |
| Szynka z kurczaka |
Jajka
| Dozwolone |
|---|
| Jaja kurze |
| Jaja przepiórcze |
Nabiał
| Dozwolone | Zakazane |
|---|---|
| Chude mleko | Sery żółte i wszystkie produkty z pełnego mleka |
| Chudy biały ser | |
| Chudy serek wiejski | |
| Jogurty naturalne i aromatyzowane słodzikiem bez tłuszczu | |
| Serki homogenizowane bez tłuszczu | |
| Serki topione w kostkach bez tłuszczu |
Ryby
| Dozwolone | Zakazane |
|---|---|
| Barwena | Makrela w musztardzie |
| Czarniak | Sardynki w oleju |
| Dorada | Tuńczyk w oleju |
| Dorsz | |
| Gardłosz atlantycki | |
| Halibut | |
| Halibut wędzony | |
| Labraks | |
| Limanda (Flądra) | |
| Łosoś | |
| Łosoś wędzony | |
| Łupacz | |
| Makrela | |
| Merlan | |
| Mieczyk | |
| Morszczuk | |
| Płaszczka | |
| Sardynka | |
| Sola | |
| Strzępiel | |
| Surimi | |
| Tępogłów | |
| Tuńczyk | |
| Tuńczyk w sosie własnym (konserwa) | |
| Turbot |
Owoce morza
| Dozwolone |
|---|
| Gambasy |
| Homar |
| Jeżokrab |
| Kalmar |
| Krewetki różowe |
| Krewetki szare |
| Langusta |
| Małż |
| Mątwa |
| Mięczak jadalny |
| Omulek |
| Ostrygi |
| Ośmiornica |
| Przegrzebki (muszle św. Jakuba) |
| Rak |
| Sercówka |
| Trąbik (ślimak morski) |
28.12.2010, 20:11
soje można jeść w fazie pierwszej?? jesli tak to czy kotlety sojowe są dozwolone,
31.12.2010, 12:50
A co ze śledziem? Nie ma go ani w zakazanych, ani w dozwolonych…
31.12.2010, 16:13
mam pytanie. czy mozna jesc oliwki??? prosze niech mi ktos powie,z gory dziekuje
31.12.2010, 19:10
Ciekawa jestem czy można jeść grzyby, suszone lub świeże, oczywiście bez zakazanych dodatków.
01.01.2011, 09:36
witam
zamierzam wypróbować na sobie rewelacyjną metodę, ale w I fazie winno się jeść dziennie 1,5 łyżki stołowej otrąb ?
proszę jeszcze o odpowiedź dotyczącą tej pierwszej fazy, mianowicie maksymalny czas trwania.
z góry dziękuję i za wszystkich NAS trzymam kciuki
01.01.2011, 15:35
Witam! Mam pytanie kiedy mam przejsc z fazy pierwszej do fazy kiedy jemy proteiny z warzywami?
01.01.2011, 21:38
soi tu nie ma (nie dozwolona) a sola to ryba – pozdrawiam
01.01.2011, 23:09
wszystko jasne prócz… jakie napoje można spożywać – kawa, herbata(zwykła czy owocowa), cola (np zero bądź light), woda mineralna?
02.01.2011, 08:49
co do sledzia, to mozna go jesc. nie jest napisane w tabelach nic o nim, bo we Francji nie jest tak popularny jak u nas. co do sledzia solonego to trzeba sprawdzac etykietki, czy nie jest czasem slodzony, bo wiele z nich jest…